Préparez un délicieux poulet croustillant au parmesan en quelques étapes faciles.
Le poulet au parmesan est un grand classique de la cuisine italienne-américaine, popularisé dans les années 1950 par les immigrants italiens aux États-Unis.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffer le four à 200°C.
Dans un bol, mélanger du parmesan râpé, de la chapelure assaisonnée et une pincée de paprika, de sel et de poivre.
Badigeonner les morceaux de poulet avec du beurre fondu pour faciliter l'adhérence de la panure.
Enrober chaque morceau de poulet du mélange en veillant à bien couvrir toutes les faces.
Disposer le poulet dans un plat allant au four préalablement graissé.
Enfourner pendant 25 minutes ou jusqu'à ce que le poulet soit cuit et la panure bien dorée.