Ce poulet cuit vapeur au basilic est un plat einfant et rapide à préparer, idéal pour un repas en famille ou entre amis
Ce plat est inspiré de la cuisine méditerranéenne, où le basilic est un ingrédient essentiel
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 200°C
Rincez les blancs de poulet et coupez-les en médaillons
Trempez les médallons de poulet dans un mélange d'huile d'olive et de jus de citron
Placez les médallons de poulet sur une plaque de cuisson recouverte de papier aluminium
Ajoutez des tranches de tomate et des feuilles de basilic sur chaque médallon de poulet
Assaisonnez avec du sel et du poivre
Fermez les paquets de papier aluminium et enfournez pendant 20 minutes
Servez chaud, en laissant chacun ouvrir son paquet à table