RC

RC

Poulet au curry doux et acidulé pour cuisson lente

Poulet au curry doux et acidulé pour cuisson lente

Préparez un délicieux poulet au curry doux et acidulé avec des ingrédients frais et des épices, cuit lentement pour une saveur intense.

Le curry est une épice d'origine indienne qui a conquis le monde. Cette recette de poulet au curry doux et acidulé est idéale pour un repas en famille ou entre amis.

Ustensiles

Cuiseur lent
Cuiseur lent
1
Bol
Bol
1
Couteau
Couteau
1
Planche à découper
Planche à découper
1

Ingredients

4
Blancs de poulet
Blancs de poulet
600 Gramme
Poivrons rouges
Poivrons rouges
2 Unité
Oignons
Oignons
1 Unité
Gousses d'ail
Gousses d'ail
3 Gousse
Ananas frais
Ananas frais
1.5 Tasse
Curry en poudre
Curry en poudre
2 Cuillère à soupe
Sel
Sel
1 Pincée
Poivre
Poivre
1 Pincée

Instructions

Dans un bol, mélanger le curry en poudre, le sel et le poivre.

Couper les poivrons en lanières et les oignons en lamelles.

Émincer finement l'ail et couper les blancs de poulet en morceaux.

Placer tous les ingrédients dans le bol du cuiseur lent, y compris les morceaux de poulet, les poivrons, les oignons, l'ail et l'ananas.

Verser le mélange d'épices sur les ingrédients et bien mélanger pour enrober uniformément.

Fermer le couvercle du cuiseur lent et régler sur la fonction basse.

Laisser cuire pendant 4 à 6 heures, jusqu'à ce que le poulet soit tendre et que les saveurs soient bien mélangées.

Goûter et ajuster l'assaisonnement si nécessaire avant de servir.