Cette recette de poulet effiloché cuit lentement avec du chipotle, des haricots et du maïs offre un plat simple et savoureux.
Le chipotle, issu de piments jalapeños fumés, apporte une saveur caractéristique à cette préparation.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Déposer les blancs de poulet au fond de la mijoteuse
Ajouter les haricots noirs égouttés et le maïs égoutté
Incorporer les tomates avec leur jus et les piments chipotle
Répartir uniformément l'ensemble sur le poulet
Couvrir et laisser cuire à feu doux pendant 6 à 8 heures
Retirer le poulet et l'effilocher à l'aide de deux fourchettes
Remettre le poulet effiloché dans la sauce et mélanger
Laisser réchauffer quelques minutes avant de servir