Un poulet mariné dans une sauce épicée et grillé à la perfection, accompagné d'une sauce barbecue pour un repas délicieux
Cette recette est inspirée de la cuisine cajun, connue pour ses saveurs épicées et ses plats délicieux
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Mélangez tous les ingrédients dans un bol et remuez jusqu'à obtenir une sauce homogène
Réservez 60 ml de la sauce pour la badigeonner sur le poulet pendant la cuisson
Ajoutez le poulet à la sauce et mélangez pour bien enrober
Couvrez et réfrigérez pendant au moins 2 heures et demie
Préchauffez le grill à feu moyen-élevé
Faites cuire le poulet sur une grille légèrement huilée pendant 25 à 30 minutes, en le retournant et en le badigeonnant tous les 10 minutes