RC

RC

Poulet épicé comme le colonel

Poulet épicé comme le colonel

Un mélange d'épices et d'herbes pour créer un poulet épicé croustillant et parfumé

Cette recette est inspirée par les épices et les herbes traditionnelles utilisées dans la cuisine américaine

Ustensiles

Blender
Blender
1
Tamis fin
Tamis fin
1
Contenant hermétique
Contenant hermétique
1

Ingredients

4
Romarin
Romarin
2 Brin
Origan
Origan
5 Feuille
Sauge
Sauge
10 Gramme
Gingembre
Gingembre
1 Pincée
Marjolaine
Marjolaine
3 Feuille
Thym
Thym
2 Brin
Sucre brun
Sucre brun
20 Gramme
Persil
Persil
1 Cuillère à soupe
Poivre
Poivre
1 Pincée
Paprika
Paprika
1 Pincée
Sel de gousse d'ail
1 Pincée
Sel d'oignon
Sel d'oignon
1 Pincée
Bouillon de poulet instantané
Bouillon de poulet instantané
10 Gramme
Mélange de soupe de tomate
20 Gramme

Instructions

Mélangez tous les ingrédients dans un blender

Pulverisez pendant 3-4 minutes ou passez à travers un tamis fin

Stockez dans un contenant hermétique

Pour utiliser, mélangez 1 oz avec 1 tasse de farine pour enrober le poulet

Faites frire ou cuisez au four comme vous le feriez avec d'autres poulets enrobés