RC

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Poulet épicé frit

Un poulet frit épicé et croustillant, préparé avec des ingrédients simples et savoureux

Cette recette a été inspirée par les plats de la cuisine américaine, notamment le poulet frit de Louisville

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Cuillère
Cuillère
1
Papier absorbant
Papier absorbant
1

Ingredients

4
Poulet
Poulet
4 Unité
Louisiana hot sauce
2 Cuillère à soupe
Sel fin
Sel fin
1 Cuillère à café
Poivre blanc
Poivre blanc
1 Cuillère à café
Farine
Farine
2 Tasse
Œuf
Œuf
2 Unité
Huile pour friture
Huile pour friture
1 Litre

Instructions

Rincer les morceaux de poulet et les essuyer

Mélanger les ingrédients pour la marinade et les ajouter aux morceaux de poulet

Laisser mariner pendant au moins 2 heures

Préparer la pâte pour le friture en mélangeant les ingrédients

Tremper les morceaux de poulet dans la pâte et les faire frire dans l'huile chaude

Laisser égoutter les morceaux de poulet sur du papier absorbant

Servir chaud et déguster