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Poulet et brocolis sautés

Poulet et brocolis sautés

Un mélange de poulet, de brocolis et de noix de peanuts, sautés à la poêle avec une sauce légère pour un repas sain et délicieux

Cette recette est idéale pour un repas en famille ou entre amis, elle peut être servie avec du riz ou des nouilles pour un repas complet

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Cuillère en bois
Cuillère en bois
1
Bol
Bol
1

Ingredients

4
Poulet
Poulet
500 Gramme
Brocolis
Brocolis
2 Tasse
Noix de peanuts
Noix de peanuts
2 Cuillère à soupe
Huile de cuisson
Huile de cuisson
1 Cuillère à soupe
Sauce soja
Sauce soja
2 Cuillère à soupe
Bouillon de poulet
Bouillon de poulet
0.5 Litre
Maïzena
Maïzena
20 Gramme
Sel
Sel
1 Pincée
Gingembre en poudre
Gingembre en poudre
1 Pincée
Ail en poudre
Ail en poudre
1 Pincée

Instructions

Mélangez les ingrédients pour la sauce dans un bol

Faites chauffer une poêle avec de l'huile et adds les morceaux de poulet

Faites cuire le poulet pendant quelques minutes, jusqu'à ce qu'il soit doré et cuit

Ajoutez les brocolis et les noix de peanuts à la poêle, et faites cuire pendant quelques minutes

Versez la sauce dans la poêle et faites cuire pendant une minute, en remuant constamment

Servez chaud, accompagné de riz ou de nouilles si désiré