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Poulet et pommes de terre saines

Un plat sain et délicieux à base de poulet, pommes de terre et légumes, cuit dans une poêle avec de l'huile d'olive.

Cette recette me rappelle les déjeuners en famille chez mes grands-parents, où ma grand-mère préparait toujours un plat simple mais délicieux avec les ingrédients frais du jardin.

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Couteau
Couteau
1
Planche à découper
Planche à découper
1

Ingredients

4
Poulet
Poulet
500 Gramme
Pommes de terre
Pommes de terre
300 Gramme
Oignon
Oignon
1 Unité
Légumes
Légumes
200 Gramme
Huile d'olive
Huile d'olive
2 Cuillère à soupe
Sel
Sel
1 Pincée
Poivre
Poivre
1 Pincée

Instructions

Faire chauffer une grande poêle avec un peu d'huile d'olive

Ajouter les pommes de terre épluchées et coupées en dés, et les faire cuire pendant quelques minutes

Ajouter les oignons émincés et les faire cuire jusqu'à ce qu'ils soient translucides

Ajouter les légumes et le poulet coupé en petits morceaux, et les faire cuire jusqu'à ce que le poulet soit cuit et les légumes soient tendres

Assaisonner avec du sel et du poivre, et servir chaud