Un mélange de poulet cuit, de riz, de haricots et de tomates, assaisonné de poudre de chili et de cumin
Cette recette est inspirée de la cuisine tex-mex, où le poulet et le riz sont souvent associés pour créer des plats épicés et savoureux
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire chauffer de l'eau dans une grande casserole
Ajouter le mélange de riz, les épices, le poulet cuit, les haricots, les tomates, le poivron vert, la poudre de chili et le cumin
Porter à ébullition, puis réduire le feu et laisser mijoter pendant environ 20 minutes, en remuant occasionnellement, jusqu'à ce que le riz soit tendre
Servir chaud, garni de fromage, de crème fraîche et de coriandre si désiré