Un plat savoureux et facile à préparer, idéal pour un repas en famille ou entre amis
J'ai découvert cette recette lors d'un voyage aux États-Unis, où j'ai apprécié la combinaison de saveurs du poulet, des champignons et du fromage
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffer le four à 180°C
Faire chauffer de l'huile d'olive dans une poêle avec de l'ail
Faire cuire le bacon de dinde jusqu'à ce qu'il soit presque cuit
Piler les poitrines de poulet dans un sac pour les rendre fines
Assaisonner les poitrines de poulet avec du poivre et des herbes
Mettre les poitrines de poulet dans la poêle et les faire dorer des deux côtés jusqu'à ce que le bacon soit cuit
Mettre le bacon sur le poulet et placer la poêle dans le four pour 20 minutes
Pendant que le poulet cuit, faire sauter les champignons et les oignons dans la poêle du bacon jusqu'à ce qu'ils soient caramélisés
Sortir le poulet du four et le recouvrir de fromage
Remettre le poulet dans le four pendant environ 5 minutes, jusqu'à ce que le fromage soit fondu
Sortir le poulet du four et le laisser reposer pendant 3 minutes
Servir le poulet avec les champignons et les oignons sur le dessus