Un délicieux poulet frit cuit à la perfection, servi avec une sauce au lait
Le poulet frit Maryland est un plat traditionnel américain qui trouve son origine dans l'état du Maryland
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire chauffer l'huile de friture dans une grande poêle
Ajouter les morceaux de poulet et les faire dorer de tous côtés
Réduire le feu et laisser cuire pendant environ 20 minutes
Retirer le poulet de la poêle et le garder au chaud
Ajouter la farine dans la poêle et faire cuire pendant 1 minute
Verser le lait dans la poêle et faire cuire jusqu'à ce que la sauce épaississe
Assaisonner la sauce avec du sel et du poivre
Servir le poulet avec la sauce au lait
Informations nutritionnelles
- Calories : 625 kcal
- Protéines : 37.5 g
- Glucides : 50 g
- Lipides : 25 g