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Poulet grec aux tomates et feta

Un poulet cuit dans un mélange de tomates, de feta et d'herbes fraîches, parfait pour un repas ensoleillé

Ce plat est inspiré de la cuisine grecque, où les tomates et la feta sont des ingrédients de base

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Couteau
Couteau
1
Planche à découper
Planche à découper
1

Ingredients

4
Poulet
Poulet
4 Unité
Citron
Citron
2 Unité
Vin blanc
Vin blanc
0.25 Litre
Origan
Origan
2 Cuillère à soupe
Sel
Sel
1 Pincée
Poivre
Poivre
1 Pincée
Huile d'olive
Huile d'olive
4 Cuillère à soupe
Beurre
Beurre
2 Cuillère à soupe
Oignon
Oignon
2 Unité
Tomate
Tomate
4 Unité
Feta
Feta
200 Unité
Basilic
Basilic
10 Feuille

Instructions

Faire mariner le poulet dans un mélange de jus de citron, de vin blanc, d'origan, de sel et de poivre

Faire chauffer de l'huile d'olive et du beurre dans une poêle, puis y ajouter les oignons et les tomates

Faire cuire le poulet dans la poêle, puis le retirer et le laisser reposer

Ajouter le feta et les herbes fraîches dans la poêle, puis servir le poulet avec la sauce

Garnir de basilic frais et de citron