Un délicieux poulet grillé accompagné d'une sauce teriyaki sucrée et salée, préparé avec des ingrédients frais et aromatisés.
La sauce teriyaki, originaire du Japon, signifie littéralement 'briller' ou 'lustrer'. Elle est traditionnellement utilisée pour donner une belle couleur et un goût sucré-salé aux viandes grillées.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Dans un grand bol, mélangez le cilantro, les gousses d'ail, le cumin, le poivre noir, la sauce teriyaki et le jus de lime
Ajoutez les tendres de poulet, couvrez et laissez mariner pendant la nuit
Faites griller le poulet et servez-le avec du riz teriyaki, sur une salade ou avec des fixings de fajita