Une délicieuse recette de poulet grillé au four avec des herbes aromatiques.
Le poulet grillé au four est une recette qui nous vient de la cuisine méditerranéenne, où les herbes fraîches et l'huile d'olive sont rois.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffer le four à 200°C.
Rincer les poulets et les sécher avec du papier absorbant.
Mélanger l'huile d'olive, l'origan, le thym, la sauge, le poivre et la poudre d'ail dans un bol.
Ajouter la sauce au poulet et bien l'enrober.
Laisser mariner pendant 30 minutes.
Placer le poulet dans le four et cuire pendant 20 minutes, en le retournant à mi-cuisson.
Sortir le poulet du four et le laisser reposer pendant quelques minutes avant de le servir.