Un poulet grillé tendre et parfumé, servi sur une feuille de laitue iceberg
Cette recette est inspirée de la cuisine chinoise, où le hoisin est un ingrédient courant
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Étalez les poitrines de poulet pour les rendre plus fines
Mélangez le hoisin, le beurre de cacahuète, l'ail et l'huile de sésame pour créer une sauce
Badigeonnez la sauce sur les deux côtés des poitrines de poulet
Faites griller ou cuire au four les poitrines de poulet pendant 5 minutes de chaque côté
Coupez les poitrines de poulet en diagonale et servez-les sur une feuille de laitue iceberg
Servez avec des nouilles et des pois verts émondés pour un repas complet