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Boulettes de poulet haché saines

Boulettes de poulet haché saines

Des boulettes de poulet haché préparées avec du riz brun cuit et de l'avoine, servies sur des buns de blé complet avec vos garnitures et condiments préférés

Cette recette est inspirée de la cuisine américaine, où les burgers sont souvent préparés avec du poulet haché pour une version plus légère

Ustensiles

Bol
Bol
1
Cuillère
Cuillère
1
Poêle
Poêle
1

Ingredients

4
Poulet haché
Poulet haché
500 Gramme
Riz brun cuit
Riz brun cuit
100 Gramme
Avoine
Avoine
50 Gramme
Sauce barbecue
Sauce barbecue
2 Cuillère à soupe
Sel de mer
Sel de mer
1 Pincée
Poudre d'ail
Poudre d'ail
1 Pincée

Instructions

Mélanger le poulet haché, le riz brun cuit, l'avoine, la sauce barbecue, le sel de mer et la poudre d'ail dans un grand bol

Réfrigérer la mixture pendant au moins 1 heure pour que les saveurs se mélangent

Former des boulettes avec la mixture et les faire cuire sur un grill ou dans une poêle jusqu'à ce qu'elles soient cuites

Servir les boulettes sur des buns de blé complet avec vos garnitures et condiments préférés