Un mélange de saveurs asiatiques et de légumes crus pour un repas rapide et délicieux
Cette recette a été inspirée par les voyages en Asie et les saveurs locals
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Dans un bol, mélanger la sauce soja, l'eau, le amidon de maïs et le sambal oelek
Cuire les pâtes ramen selon les instructions du paquet
Dans un wok, chauffer l'huile de sésame et ajouter les morceaux de poulet
Cuire le poulet jusqu'à ce qu'il soit doré et cuit, puis le retirer du wok
Ajouter les légumes (poivron, oignon, carotte) dans le wok et les cuire jusqu'à ce qu'ils soient tendres
Ajouter les champignons et cuire pendant encore 2-3 minutes
Remettre le poulet dans le wok et ajouter la sauce préparée
Faire cuire pendant 1-2 minutes pour que la sauce épaississe
Ajouter les mandarines et les noix de sésame, puis servir sur les pâtes ramen