Un délicieux poulet cuit avec des tomates italiennes et des olives, servit dans un poêle
Ce plat est idéal pour un dîner en famille ou entre amis
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire chauffer l'huile dans un poêle antiadhésif de 30 cm de diamètre à feu moyen-haut
Ajouter le poulet et faire cuire pendant environ 6 minutes en retournant une fois, jusqu'à ce que le poulet soit doré
Ajouter les tomates italiennes, les olives et le zeste de citron, bien mélanger
Porter à ébullition, puis réduire le feu et couvrir le poêle
Laisser cuire pendant 15 à 20 minutes ou jusqu'à ce que le jus du poulet ne soit plus rose lorsqu'on coupe les morceaux les plus épais