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Poulet mexicain léger

Un délicieux plat de poulet mexicain cuit avec des épices et des tomates, servi avec des tortillas légères.

Cette recette de poulet mexicain s'inspire des saveurs vibrantes de la cuisine mexicaine, où le poulet est roi dans de nombreux plats traditionnels.

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Cuillère
Cuillère
1
Coupe-oignon
Coupe-oignon
1

Ingredients

4
Poulet
Poulet
500 Gramme
Oignon
Oignon
150 Gramme
Jus de citron
Jus de citron
2 Cuillère à soupe
Eau
Eau
0.25 Litre
Tomates en boîte
Tomates en boîte
1 Boîte
Cumin
Cumin
1 Cuillère à café
Poudre d'ail
Poudre d'ail
1 Cuillère à café
Sel
Sel
1 Pincée
Piment en poudre
Piment en poudre
1 Cuillère à café
Poivre noir
Poivre noir
1 Pincée
Flocons de piment
Flocons de piment
0.5 Cuillère à café

Instructions

Faites cuire le poulet et l'oignon dans le jus de citron et l'eau jusqu'à ce que le poulet soit cuit et l'oignon soit tendre

Le poulet va légèrement brunir

Ajoutez les ingrédients restants et faites cuire jusqu'à ce que la sauce ait légèrement épaissi

Servez avec des tortillas à faible teneur en graisse