Un délicieux mélange de poulet, d'amandes et de noix de canne, préparé avec soin et attention
Cette recette a été inspirée par les saveurs asiatiques et les produits locaux
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire blanchir les amandes, puis les éplucher
Faire rôtir les amandes dans le four à 200°C pendant environ 10-15 minutes
Chauffer l'huile dans un wok et ajouter l'oignon et le poulet, faire cuire pendant environ 4 minutes en remuant occasionnellement
Ajouter le reste des ingrédients, y compris les noix de canne, le soja et le brocoli
Couvrir le wok et remuer tous les 2 minutes pendant environ 4-6 minutes
Ajouter le mélange de amidon de maïs et laisser épaissir dans le wok
Ajouter les amandes rôties et servir