Un délicieux poulet oriental cuit lentement dans un crock-pot, parfumé aux épices et au soja
J'ai découvert cette recette lors d'un voyage en Asie, où j'ai pu déguster les saveurs authentiques de la cuisine orientale
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffer le crock-pot et y verser un peu d'huile d'olive
Mélanger l'huile d'olive, l'eau tiède, le sucre de canne, le jus d'orange, la sauce soja, le ketchup, le vinaigre blanc, les gousses d'ail écrasées, les flocons de piment rouge et la poudre à cinq épices
Placer les cuisses de poulet dans le crock-pot et verser la sauce par-dessus
Couvrir le crock-pot et laisser cuire à basse température pendant 5 à 6 heures
Mélanger la maïzena et l'eau froide, puis l'ajouter au crock-pot et remuer
Laisser cuire à haute température pendant 30 minutes ou jusqu'à ce que la sauce ait épaissi
Servir le poulet sur du riz cuit et parsemer de ciboulette hachée