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Poulet panne aux pretzels

Poulet panne aux pretzels

Un délicieux plat de poulet panne aux pretzels, parfumé avec de la moutarde et du beurre

Ce plat est idéal pour un repas en famille ou entre amis

Ustensiles

Sac en plastique
Sac en plastique
2
Bol
Bol
1
Plaque de four
Plaque de four
1

Ingredients

4
Poitrine de poulet
Poitrine de poulet
500 Gramme
Moutarde
Moutarde
2 Cuillère à café
Marmelade d'orange
Marmelade d'orange
2 Cuillère à café
Vinaigre de riz
Vinaigre de riz
2 Cuillère à café
Lait
Lait
0.5 Litre
Pretzels
Pretzels
200 Gramme
Beurre
Beurre
50 Gramme
Huile
Huile
1 Cuillère à soupe

Instructions

Préchauffez le four à 200°C

Découpez les poitrines de poulet en lanières

Dans un grand sac en plastique, mélangez la moutarde, la marmelade d'orange, le vinaigre de riz et le lait

Ajoutez les lanières de poulet et laissez mariner pendant 20 minutes

Écrasez les pretzels dans un autre sac en plastique pour obtenir des miettes

Placez les miettes dans un bol peu profond

Retirez les lanières de poulet du marinade et enrobez-les de miettes de pretzels

Huilez une plaque de four et placez les lanières de poulet enrobées

Faites fondre le beurre et versez-le sur les lanières de poulet

Faites cuire pendant 20-25 minutes ou jusqu'à ce que le poulet soit cuit et doré