Un délicieux poulet parmesan cuit dans un crock-pot avec de l'aubergine, de la sauce tomate et du fromage mozzarella.
Cette recette est idéale pour les jours où l'on veut préparer un repas délicieux sans passer trop de temps en cuisine.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Battre l'œuf dans un bol avec du sel et du poivre
Tremper le poulet dans l'œuf battu, puis le recouvrir de Chapelure
Faire chauffer l'huile d'olive dans une grande poêle et y faire sauter le poulet jusqu'à ce qu'il soit doré
Disposer l'aubergine et le poulet dans le crock-pot, verser la sauce tomate par-dessus
Couvrir et cuire à basse température pendant 6 à 8 heures
Ajouter le fromage mozzarella et cuire pendant 15 minutes supplémentaires