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Poulet au pesto, fromage et poivrons rouges

Poulet au pesto, fromage et poivrons rouges

Poulet cuit à la poêle, servit avec un pesto crémeux, du fromage et des poivrons rouges

Les origines de cette recette sont italiennes, mais elle a été adaptée pour le goût français

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Couteau
Couteau
1
Planche à découper
Planche à découper
1

Ingredients

4
Poulet
Poulet
4 Tranche
Huile d'olive
Huile d'olive
2 Cuillère à soupe
Pesto
Pesto
4 Cuillère à soupe
Fromage
Fromage
4 Tranche
Poivrons rouges
Poivrons rouges
4 Tranche
Pain
Pain
8 Tranche
Thym
Thym
2 Brin
Sel
Sel
1 Pincée
Poivre
Poivre
1 Pincée

Instructions

Faire chauffer une poêle avec de l'huile d'olive

Ajouter les poulets et faire cuire pendant 5 minutes de chaque côté

Pendant ce temps, faire toaster le pain

Étaler le pesto sur les tranches de pain

Ajouter des tranches de fromage et des poivrons rouges sur les tranches de pain

Assembler les sandwiches avec les tranches de poulet

Servir chaud et déguster