Un délicieux poulet cuit au four avec des tomates, du jambon fumé et du porto
Cette recette est inspirée de la cuisine portugaise, connue pour ses saveurs riches et ses ingrédients de qualité
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 180°C
Dans un plat à four, mélangez les tomates, le jambon fumé, les oignons, le moutard de Dijon, l'ail et le vin blanc
Assaisonnez les morceaux de poulet avec du sel et du poivre, puis disposez-les sur le mélange de tomates
Ajoutez le beurre et enfournez pour 45 minutes ou jusqu'à ce que le poulet soit doré et tendre
Arrosez de porto et servez chaud
Servez avec de la sauce au poulet
Informations nutritionnelles
- Calories : 875 kcal
- Protéines : 30 g
- Glucides : 50 g
- Lipides : 37.5 g