Un délicieux poulet rôti assaisonné d'herbes et de citron, parfait pour un repas familial.
Le poulet rôti est un classique de la cuisine française, souvent servi le dimanche en famille. Cette recette ajoute une touche de fraîcheur avec le citron et les herbes.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Rincer le poulet et utiliser un couteau pour soulever la peau
Presser le jus d'un demi-citron sur le poulet et sous la peau
Mélanger les herbes et l'ail et les répartir sous la peau
Badigeonner la peau avec de l'huile d'olive
Saupoudrer de paprika
Mettre le reste du citron sous le poulet et faire cuire à 375 degrés pendant environ 45 minutes
Le temps de cuisson peut varier en fonction du poids du poulet