Un plat de poulet cuit au four avec des légumes et une sauce crémeuse, parfumé avec du paprika fumé et des herbes fraîches
Ce plat est idéal pour un dîner en famille ou entre amis, il est facile à préparer et peut être accompagné de pain ou de riz
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 200°C
Mettez les cuisses de poulet dans un bol et saupoudrez-les de paprika fumé, puis placez-les dans un plat de four
Mélangez le bouillon de poulet et les gousses d'ail, puis versez le mélange sur le poulet et faites cuire pendant 40 minutes en retournant les cuisses à mi-cuisson
Coupez les tomates cerises en petits bouquets et arrangez-les avec les champignons autour du poulet, salez et poivrez, puis faites cuire pendant 20 minutes ou jusqu'à ce que les légumes soient tendres et le poulet soit cuit
Laissez reposer pendant 5 minutes, puis transférez le poulet et les tomates sur une assiette
Ajoutez la crème fraîche dans le plat de four et mélangez, puis remettez le poulet et les tomates et saupoudrez de ciboulette fraîche
Servez avec du pain croustillant