RC

RC

Poulet Teriyaki Crock Pot

Une recette simple de poulet Teriyaki cuit lentement dans un crock pot avec une sauce sucrée et salée.

Le Teriyaki, qui signifie littéralement 'briller au gril', est une technique culinaire japonaise qui a été popularisée dans le monde entier pour sa saveur sucrée et salée irrésistible.

Ustensiles

Crock pot
Crock pot
1
Bol
Bol
1
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

4
Cuisses de poulet
Cuisses de poulet
4 Unité
Oignon
Oignon
1 Unité
Sauce soja
Sauce soja
0.5 Tasse
Sucre brun
Sucre brun
2 Cuillère à soupe
Gingembre en poudre
Gingembre en poudre
1 Cuillère à café
Ail
Ail
2 Gousse
Sherry sec
Sherry sec
2 Once liquide

Instructions

Éplucher et rincer les cuisses de poulet, puis les sécher avec du papier absorbant

Faire griller les cuisses de poulet pendant 7 minutes de chaque côté pour les colorer

Placer les cuisses de poulet dans le crock pot

Mélanger tous les ingrédients de la sauce dans un bol, puis les verser sur les cuisses de poulet

Cuire le poulet dans le crock pot à basse température pendant 5 à 6 heures ou à haute température pendant 2 à 3 heures