RC

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Pretzels au chocolat

Des pretzels recouverts de chocolat pour un goût à la fois salé et sucré

Les pretzels sont un snack classique américain qui peut être personnalisé avec différents types de chocolat et de toppings

Ustensiles

Bain-marie
Bain-marie
1
Cuillère
Cuillère
1
Feuille de papier sulfurisé
Feuille de papier sulfurisé
1

Ingredients

10
Chocolat au lait
Chocolat au lait
200 Gramme
Graisses végétales
Graisses végétales
2 Cuillère à soupe
Pretzels
Pretzels
20 Unité

Instructions

Faites fondre le chocolat et les graisses dans un bain-marie ou au micro-ondes

Mélangez jusqu'à obtenir une consistance lisse et homogène

Retirez du feu et laissez reposer sur de l'eau chaude si vous utilisez un bain-marie

Si vous utilisez le micro-ondes, vous devrez peut-être réchauffer le mélange si celui-ci devient trop épais pour tremper les pretzels

Trempez chaque pretzel dans le chocolat fondu et laissez l'excès de chocolat couler

Placez les pretzels sur une feuille de papier sulfurisé et laissez refroidir jusqu'à ce que le chocolat soit ferme