Un pudding au citron et noix de coco, idéal pour les amateurs de desserts crémeux et parfumés.
Ce pudding est inspiré des saveurs exotiques des îles tropicales.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 180°C.
Beurrez un plat allant au four.
Mélangez le sucre et le beurre jusqu'à obtenir une consistance léger et aérienne.
Ajoutez les œufs, le zeste de citron et la noix de coco.
Mélangez la farine et la poudre de noix de coco.
Ajoutez le mélange à la préparation précédente.
Versez la préparation dans le plat beurré.
Faites la sauce en mélangeant le sucre, la poudre de noix de coco et le liquide.
Versez la sauce sur le pudding.
Enfournez pendant 45 minutes.