Un dessert réconfortant à base de pommes et de pâte crémeuse, cuit au four et servi chaud.
Le pudding aux pommes est un classique de la cuisine anglaise, souvent servi lors des réunions de famille et des fêtes de fin d'année.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 180°C
Faites cuire les pommes dans une poêle avec un peu de beurre jusqu'à ce qu'elles soient tendres
Dans un bol, mélangez le beurre, les œufs et le sucre jusqu'à obtenir une consistance lisse
Ajoutez la farine et le lait, et mélangez jusqu'à ce que la pâte soit homogène
Versez la pâte sur les pommes cuites et enfournez pendant 25 minutes
Servez chaud avec de la crème ou de la glace