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Pudding aux bananes et graham

Un pudding crémeux aux bananes et graham, parfait pour les amoureux de desserts classiques

Ce pudding est idéal pour les réunions familiales ou les soirées entre amis

Ustensiles

Casserole
Casserole
1
Bol
Bol
1
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

4
Sucre
Sucre
200 Gramme
Fécule de maïs
Fécule de maïs
20 Gramme
Sel
Sel
1 Pincée
Lait
Lait
0.5 Litre
Jaunes d'œufs
Jaunes d'œufs
4 Unité
Beurre
Beurre
20 Gramme
Vanille
Vanille
1 Cuillère à café
Bananes
Bananes
4 Unité
Graham
1 Unité

Instructions

Mélanger le sucre, la fécule de maïs et le sel dans une casserole

Ajouter le lait et faire chauffer sur feu moyen

Cuire et remuer jusqu'à ce que le mélange épaississe et commence à bouillir

Ajouter les jaunes d'œufs battus et remuer rapidement

Cuire pendant 2 minutes supplémentaires, puis retirer du feu

Ajouter le beurre et la vanille, then remuer jusqu'à ce que le beurre soit fondu

Disposer les crackers graham dans un bol, puis ajouter une couche de bananes

Verser le pudding sur les bananes, puis répéter les couches

Saupoudrer de crackers graham écrasés sur le dessus