Un pudding original et délicieux qui combine les crevettes, le chou-fleur et les épices pour créer un plat unique et appétissant
Ce plat est inspiré de la cuisine française et italienne, où les crevettes et le chou-fleur sont souvent utilisés ensemble pour créer des plats délicieux
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 190°C
Beurrez un moule à pudding et saupoudrez-le de chapelure
Mélangez les oeufs battus avec les épinards, la crème et les épices
Versez un tiers du mélange dans le moule et ajoutez une couche de chou-fleur
Versez un autre tiers du mélange sur le chou-fleur et ajoutez une couche de crevettes
Terminez avec le mélange restant et parsemez de chapelure
Enfermez le moule dans une grande plaque de four et ajoutez de l'eau chaude jusqu'à mi-hauteur du moule
Faites cuire pendant 45 minutes ou jusqu'à ce que le pudding soit cuit
Laissez reposer 10 minutes avant de servir
Informations nutritionnelles
- Calories : 625 kcal
- Protéines : 25 g
- Glucides : 50 g
- Lipides : 12.5 g