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Quesadillas aux épinards suisses

Quesadillas aux épinards suisses

Des quesadillas délicieuses remplies d'épinards suisses, de fromage et d'épices, parfaites pour un repas léger et équilibré

Les épinards suisses sont très populaires dans la cuisine mexicaine, où ils sont souvent utilisés dans des plats traditionnels comme les quesadillas et les tacos

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Casserole
Casserole
1

Ingredients

4
Huile
Huile
2 Cuillère à soupe
Oignon
Oignon
1 Unité
Ail
Ail
3 Gousse
Jalapeño
Jalapeño
2 Unité
Cumin
Cumin
1 Cuillère à café
Origan
Origan
1 Cuillère à café
Epinard suisse
200 Unité
Tortilla
Tortilla
4 Unité
Fromage
Fromage
100 Gramme

Instructions

Faire chauffer de l'huile dans une poêle à feu moyen

Ajouter les oignons et les faire sauter pendant 5 minutes, jusqu'à ce qu'ils soient dorés

Ajouter les gousses d'ail, les jalapenos, le cumin et l'origan, et faire sauter pendant 2 minutes

Ajouter les épinards suisses et les faire cuire jusqu'à ce qu'ils soient tendres

Préparer les quesadillas en plaçant une tortilla dans une poêle à feu moyen, en la garnissant de fromage et de mélange d'épinards, puis en recouvrant d'une autre tortilla

Faire cuire les quesadillas pendant 2 minutes de chaque côté, jusqu'à ce qu'elles soient dorées et croustillantes