Un plat végétal complet et délicieux réalisé avec du quinoa, des épinards et divers légumes
Le quinoa est un ingrédient très complet qui contient une grande quantité de protéines et de fibres, ce qui en fait un excellent choix pour les végétaliens et les végétariens
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire chauffer l'huile d'olive dans une grande marmite
Ajouter l'oignon et les carottes, puis fairecuire jusqu'à ce que les légumes soient tendres
Ajouter le quinoa et les épinards, puis faire cuire pendant quelques minutes
Ajouter le bouillon de légumes et laisser mijoter pendant 20 minutes
Ajouter les pois et les feuilles de nori, puis faire cuire pendant quelques minutes
Assaisonner avec du sel et du poivre, puis servir chaud