Un quinoa crémeux aux saveurs d'ail, accompagné de courgettes et de noix de muscade
J'ai découvert ce plat lors d'un voyage en Asie, où le quinoa est un ingrédient de base
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire cuire le quinoa dans de l'eau bouillante salée
Pendant ce temps, préparer la sauce en mixant les courgettes, l'ail, l'oignon, la noix de muscade et le lait de coco
Ajouter la sauce au quinoa cuit et mélanger délicatement
Servir chaud, accompagné de courgettes et de noix de muscade