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Ramen sauté rapide aux légumes et bœuf

Ramen sauté rapide aux légumes et bœuf

Préparez un délicieux ramen sauté rapide avec du bœuf et des légumes frais, le tout en quelques étapes simples.

Le ramen, originaire du Japon, a évolué au fil des ans pour devenir un plat populaire dans le monde entier, avec des variations locales comme ce ramen sauté rapide.

Ustensiles

Poêle antiadhésive
Poêle antiadhésive
1
Couteau
Couteau
1
Planche à découper
Planche à découper
1
Cuillère en bois
Cuillère en bois
1

Ingredients

4
Boeuf
Boeuf
300 Gramme
Eau
Eau
0.5 Litre
Nouilles ramen instantanées
Nouilles ramen instantanées
2 Sachet
Légumes frais variés
Légumes frais variés
200 Gramme
Sauce pour sauté
Sauce pour sauté
3 Cuillère à soupe

Instructions

Couper le bœuf en fines lamelles.

Faire chauffer une poêle antiadhésive à feu moyen et y ajouter un filet d'huile.

Faire revenir les lamelles de bœuf jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées.

Retirer le bœuf de la poêle et le réserver.

Dans la même poêle, verser l'eau et porter à ébullition.

Ajouter les nouilles ramen et les laisser cuire jusqu'à ce qu'elles soient légèrement ramollies.

Incorporer les légumes frais et laisser cuire jusqu'à ce qu'ils soient tendres mais encore croquants.

Ajouter le contenu du sachet d'assaisonnement, la sauce pour sauté et le bœuf réservé.

Bien mélanger et laisser cuire encore 2 minutes jusqu'à ce que tout soit bien chaud.

Servir immédiatement et déguster.