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Crêpes au sucre

Les crêpes sont un plat traditionnel français qui peut être préparé de nombreuses manières. Dans cette recette, nous allons réaliser des crêpes au sucre avec des ingrédients simples.

Les crêpes sont un symbole de la gastronomie française et sont souvent servies lors des fêtes et des réunions familiales

Ustensiles

Bol
Bol
1
Poêle
Poêle
1

Ingredients

4
Farine
Farine
250 Gramme
Sucre
Sucre
100 Gramme
Lait
Lait
0.5 Litre
Œufs
Œufs
2 Unité
Huile
Huile
2 Cuillère à soupe

Instructions

Mélangez les ingrédients secs dans un bol

Faites un trou au centre et ajoutez le lait

Commencez avec 1 tasse 1/4 de lait et ajoutez le reste si nécessaire

Ajoutez les œufs, le sucre et l'huile, puis mélangez jusqu'à obtenir une pâte lisse

Faites chauffer une poêle et versez-y une petite quantité de pâte

Laissez cuire pendant quelques minutes, puis retournez la crêpe et poursuivez la cuisson

Répétez l'opération jusqu'à épuisement de la pâte