Un mélange d'oignon, de sel, de jus de citron, de paprika et de piment de Cayenne qui donne un goût unique
Ce relish est souvent utilisé dans la cuisine indienne pour accompagner les plats de viande ou de légumes
Ustensiles
Ingredients
Instructions
coupez les oignons en tranches très fines et mettez-les dans un bol
ajoutez le sel, le jus de citron, le paprika et le piment de Cayenne, mélangez bien
laissez reposer pendant au moins 30 minutes pour que les saveurs se mélangent