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Repas mexicain au boeuf

Repas mexicain au boeuf

Un repas mexicain au boeuf, aux saveurs piquantes et épicées, accompagné de riz, de haricots noirs et de maïs

Ce plat est inspiré de la cuisine mexicaine, connue pour ses saveurs piquantes et épicées

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Plat au micro-ondes
Plat au micro-ondes
1

Ingredients

4
Boeuf haché
Boeuf haché
500 Gramme
Eau chaude
Eau chaude
1 Litre
Lait
Lait
1 Litre
Riz brun
Riz brun
200 Gramme
épices pour tacos
épices pour tacos
2 Cuillère à café
Cumin
Cumin
1 Cuillère à café
Poivron de Cayenne
0.5 Cuillère à café
Haricots noirs
Haricots noirs
1 Boîte
Maïs surgelé
Maïs surgelé
100 Gramme
Chips de tortilla
Chips de tortilla
1 Sachet
Fromage Velveeta
Fromage Velveeta
1 Boîte

Instructions

Faire revenir le boeuf haché dans une poêle et égoutter

Ajouter les épices et les aromates, notamment le cumin et le poivron de Cayenne

Ajouter le riz, les haricots noirs et le maïs, et cuire à feu moyen

Laisser mijoter pendant 20 minutes, en remuant régulièrement

Faire fondre le fromage Velveeta dans un plat au micro-ondes

Servir le plat avec le fromage fondu et les chips de tortilla écrasées