RC

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Riz au curry et ananas

Riz au curry et ananas

Un mélange de riz, de curry et d'ananas pour un plat simple et délicieux

Cette recette est inspirée des saveurs exotiques de l'Asie du Sud-Est

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Bol
Bol
1

Ingredients

4
Riz
Riz
1.5 Tasse
Ananas
Ananas
1 Tasse
Lait évaporé
Lait évaporé
1 Tasse
Eau
Eau
1 Tasse
Cube de bouillon
Cube de bouillon
1 Unité
Curry en poudre
Curry en poudre
1 Cuillère à café
Sel
Sel
1 Pincée
Huile
Huile
2 Cuillère à soupe
Champignons séchés
Champignons séchés
0.5 Tasse

Instructions

Faire chauffer une poêle sur feu moyen et ajouter de l'huile

Faire sauter le riz dans l'huile jusqu'à ce qu'il soit légèrement doré

Mélanger le lait évaporé, l'eau et le cube de bouillon dans un bol

Ajouter les morceaux d'ananas et les champignons séchés au riz

Ajouter le curry en poudre et le sel au riz

Verser le mélange de lait et de bouillon sur le riz et porter à ébullition

Couvrir et laisser mijoter pendant 20 minutes

Servir chaud