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Riz au saumon portugais

Riz au saumon portugais

Un plat de riz classique, parfumé au saumon portugais et aux herbes fraîches

Ce plat est traditionnellement servi au Portugal, où le saumon est un ingrédient très populaire

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

4
Beurre
Beurre
2 Cuillère à soupe
Saumon portugais
4 Tranche
Sel
Sel
1 Pincée
Eau
Eau
0.5 Litre
Riz
Riz
2 Tasse

Instructions

Faire fondre le beurre dans une poêle à feu moyen

Ajouter les tranches de saumon portugais et les faire dorer

Ajouter l'eau et le sel dans la poêle

Porter à ébullition, puis ajouter le riz

Lorsque le riz et l'eau commencent à bouillir, réduire le feu à feu doux

Remuer occasionnellement pendant la cuisson

Laisser cuire pendant environ 15-20 minutes