RC

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Riz aux oignons et champignons

Un mélange de riz, d'oignons et de champignons cuits au four pour un résultat délicieux

Cette recette est inspirée de la cuisine française classique, avec un mélange de saveurs et de textures qui plaira à tous

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Plat à four
Plat à four
1

Ingredients

4
Riz
Riz
2 Tasse
Beurre
Beurre
2 Cuillère à soupe
Oignon
Oignon
2 Unité
Champignons
Champignons
1 Tasse
Bouillon de boeuf
Bouillon de boeuf
0.5 Litre
Eau
Eau
0.5 Litre
Sel
Sel
1 Pincée
Poudre d'ail
Poudre d'ail
1 Cuillère à café

Instructions

Faire fondre le beurre dans une poêle

Ajouter les oignons et les faire cuire jusqu'à ce qu'ils soient translucides

Ajouter les champignons et les faire cuire jusqu'à ce qu'ils soient tendres

Ajouter le riz et les autres ingrédients dans un plat à four

Mélanger bien et couvrir le plat avec du papier aluminium

Faire cuire au four à 180°C pendant 45 minutes

Retirer le papier aluminium et faire cuire pendant encore 10 minutes