RC

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Riz brun aux épices

Un mélange de riz brun, de viande hachée et d'épices pour un repas réconfortant

Cette recette est idéale pour un repas en famille ou entre amis

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Bol
Bol
1

Ingredients

4
Poivre noir
Poivre noir
1 Pincée
Paprika
Paprika
1 Cuillère à café
Moutarde sèche
Moutarde sèche
1 Cuillère à café
Cumin
Cumin
1 Cuillère à café
Thym
Thym
2 Brin
Origan
Origan
1 Cuillère à café
Piment rouge
Piment rouge
1 Pincée
Huile d'olive
Huile d'olive
2 Cuillère à soupe
Feuille de laurier
Feuille de laurier
2 Feuille
Oignon
Oignon
1 Unité
Céleri
Céleri
2 Unité
Poivron rouge
Poivron rouge
2 Unité
Ail
Ail
3 Gousse
Beurre
Beurre
2 Cuillère à soupe
Riz brun
Riz brun
2 Tasse
Bouillon de poulet
Bouillon de poulet
2 Verre
Viande hachée
Viande hachée
500 Unité

Instructions

Mélanger les épices dans un bol

Faire chauffer l'huile dans une poêle et ajouter la viande hachée

Faire dorer la viande, puis ajouter les oignons, le céleri et les poivrons

Ajouter les épices et bien mélanger

Ajouter le riz brun et le bouillon de poulet, puis couvrir et laisser cuire

Laisser reposer pendant 10 minutes avant de servir