Recette simple et rapide à préparer, ce plat de riz brun et edamame est idéal pour un repas léger et nourrissant
Les edamames sont des haricots de soja verts qui sont très populaires dans la cuisine asiatique
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Dans une casserole moyenne, porte 1,5 tasse d'eau légèrement salée à ébullition
Ajoutez le riz, réduisez le feu et laissez cuire à feu doux
Couvrir et laisser cuire pendant 30 minutes
Ajoutez les edamames et mélangez bien
Couvrir et laisser cuire jusqu'à ce que le riz soit tendre, environ 15 à 20 minutes
Dans un bol, mélangez le jus de citron, le vinaigre de riz, l'huile de sésame et le sucre jusqu'à ce que le sucre soit dissous
Mélangez la sauce au riz et aux edamames avec une fourchette
Assaisonnez avec du sel et du poivre