Un mélange de riz et de vermicelle cuit dans un bouillon de poulet et accompagné d'oignon
Ce plat est traditionnellement servi dans les pays du Moyen-Orient
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Casser les vermicelles en morceaux de 2,5 cm
Faire chauffer l'huile d'olive dans une poêle large et faire revenir les oignons jusqu'à ce qu'ils soient translucides
Retirer les oignons de la poêle et faire revenir les vermicelles dans l'huile restante jusqu'à ce qu'ils soient dorés
Ajouter les oignons et le riz à la poêle et remuer pour bien mélanger
Verser le bouillon de poulet dans la poêle et remuer
Faire cuire à feu très doux pendant environ 20 minutes
Ajouter une noix de beurre si désiré avant de servir