Le riz frit est un plat populaire qui peut être préparé avec des ingrédients simples et délicieux
Le riz frit est un plat qui a été popularisé par la cuisine chinoise et est maintenant apprécié dans le monde entier
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire chauffer une grande poêle antiadhésive à feu vif
Ajouter une petite quantité d'huile au centre de la poêle
Ajouter les œufs et les battre rapidement, puis les pousser vers les bords de la poêle
Ajouter le reste de l'huile au centre de la poêle
Ajouter les ingrédients hachés (ail, poivron rouge, oignon) et les faire sauter pendant 2 minutes
Ajouter le riz cuit et le mélanger avec les légumes, puis incorporer les œufs brouillés et faire sauter pendant 3 minutes
Ajouter les pois et la sauce soja, et faire sauter pendant 1 minute