RC

RC

Riz frit à la pineapple et au jambon

Riz frit à la pineapple et au jambon

Un délicieux mélange de saveurs avec du riz, de la pineapple, du jambon et des légumes

Ce plat est idéal pour utiliser les restes de riz et de légumes

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Cuillère en bois
Cuillère en bois
1

Ingredients

4
Riz blanc cuit
Riz blanc cuit
2 Tasse
Huile de peanut
Huile de peanut
2 Cuillère à soupe
Échalotes
Échalotes
1 Tranche
Poivron rouge
Poivron rouge
1 Tranche
Sauce d'huître
Sauce d'huître
1 Cuillère à soupe
Sauce de soja
Sauce de soja
1 Cuillère à soupe
Vin de riz
Vin de riz
1 Cuillère à soupe
Pineapple
Pineapple
1 Tranche
Jambon
Jambon
2 Tranche

Instructions

Faire chauffer une poêle avec de l'huile de peanut à feu moyen

Ajouter les échalotes et les poivrons rouges et faire sauter jusqu'à ce que les échalotes soient fragrances

Ajouter le riz et le faire sauter pendant quelques minutes

Ajouter la sauce d'huître, la sauce de soja et le vin de riz et faire sauter pendant quelques minutes

Ajouter la pineapple et le jambon et faire sauter jusqu'à ce que tout soit chaud

Servir le riz frit dans un bol et déguster