Un mélange de riz, de saucisse et de légumes pour un repas complet et goûteux
Cette recette est inspirée de la cuisine mexicaine et peut être servie lors d'un repas en famille ou entre amis
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire chauffer une poêle avec un peu d'huile et y ajouter la saucisse, coupée en rondelles
Ajouter l'oignon émincé et les poivrons, et faire cuire jusqu'à ce que les légumes soient tendres
Ajouter le riz, les haricots noirs, les tomates et les épices, et mélanger bien
Ajouter l'eau et porter à ébullition, puis réduire le feu et laisser cuire pendant 20 minutes
Garnir de coriandre fraîche, de crème fraîche et de fromage râpé